Secretaria de Espaços de Alimentação

A Secretaria de Espaços de Alimentação (Seali/Diaes/Proaes/UFMS) é a unidade responsável pelo desenvolvimento de ações de atenção a alimentação dos estudantes da UFMS.

– Competências:

  • colaborar no planejamento da política de alimentação e nutrição da UFMS;
  • estabelecer medidas de acompanhamento e avaliação da gestão dos Restaurantes Universitários da UFMS;
  • colaborar com a vigilância sanitária municipal e estadual visando ao atendimento das normas de controle de qualidade do armazenamento, processamento, manipulação e oferta de alimentos; e
  • fomentar a participação dos cursos de graduação e a integração estudantil nos ambientes dos restaurantes universitários;

Fluxograma com as principais competências da Secretaria

Secretário: Cléo Adriano da Silva

Contato: (67) 3345-7698; seali.proaes@ufms.br